Mugg-muffins på 5 minuter!
Obs! Bild & recept lånat av 
Teresa
Provade mig på att göra mugg-muffins härom dagen för att inviga min nya micro. Har sedan dess gjort 3st och jag kan väl säga att jag är lite smått beroende. Superenkelt, supergott & supersmart! 
För att göra en mugg-muffin behöver du:
4 msk vetemjöl
1 krm bakpulver
4 msk socker
2 msk kakao
1 ägg
3 msk mjölk
3 msk smör
Några rutor choklad att stoppa i
{jag använder mig av 5st rutor ljus blockchoklad men det är upp till var och en}
Börja med att blanda ihop alla torra ingredienser i en mugg. {Obs! Kakan kommer att svälla upp en del i micron så välj inte en mugg som är förliten! Då rinner det över!}
Tillsätt ägget, mjölken och smöret och blanda tills klumparna försvinner. Släng till sist i chokladbitarna och kasta in muggen i micron. Högsta värme i 2,5-3min beroende på hur fast du vill ha den. Jag kör på 2,5!
Sen är det klart & det är bara att njuta av din nybakta muffin 
ska definitift gå och prova det nu! :D
har dock inte choklad hemma men det går väl lika bra utan :)
Så smart! Ska absolut testa det ikväll :) lagom till fredagsmys :)
Åh ser riktigt gott ut! Måste definitivt prova på det :)
Det låter mysigt, måste man ta och testa en dag =)
Gud vad gott detta var :D! Världens bästa tips ju. Så enkelt och gott, det gillar vi!
Jag hittade din blogg av en ren slump och jag har läst några av dina blogginlägg - det märks att du gillar att blogga :D